Baklavanın gevrek olması için ne yapmalıyım? Baklava nasıl çıtır yapılır? Dışı çıtır bir baklava yapmak istiyorsanız, hamur karışımına yarım limon suyu veya birkaç damla sirke eklemelisiniz. Bu tür asitli malzemeler, baklavanızın piştiğinde çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır. Ev yapımı baklavanın şerbeti nasıl dökülür? Baklavanın kristalleşmesini önlemek için hem şerbet hem de baklava sıcak olmalıdır. Fırından kepçeyle çıkan baklavaya sıcak şerbet dökülür. Bu şekilde baklava şerbeti tamamen çekmiş olur. (Şöbiyet için şerbet ılık, tatlı ise sıcak olmalıdır.)19 Nisan 2023 Önceden pişirilmiş baklavanın şerbeti nasıl dökülür? Baklava fırından çıktıktan sonra üzerine soğuk şerbeti dökebilirsiniz. Eğer baklavayı birkaç gün önceden yaptıysanız, bu sefer şerbet…
Yorum Bırak