Hangi unda gluten yoktur? Bunlar arasında ararot, karabuğday, “glutensiz” olarak etiketlenen glütensiz mısır, mısır unu, irmik, polenta, keten tohumu, pirinç, pirinç unu, soya unu, patates unu ve fasulye unu gibi glütensiz unlar, darı, kinoa, sorgum, soya, manyok kökünden elde edilen tapioka bulunur. Gibi ürünler vardır. Gluten içermeyen unlar hangisi? Hangi glutensiz un türleri vardır? Karabuğday unu, keçiboynuzu unu, badem unu, mısır unu, nohut unu, fındık unu, keçiboynuzu tozu gibi farklı glutensiz un türleri vardır. Bu unlar çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan kişiler için sağlıklı ve güvenli alternatifler sunar. Beyaz ekmek glutenli mi? Beyaz Ekmek ve Gluten İçeriği Hakkında Gerçekler…
Yorum Bırak