Lokum hangi ülkeye aittir? Osmanlıca “rahat ul-hulküm” kelimesinden türetilen ve “boğaz rahatlatıcı” anlamına gelen Türk lokumu, Anadolu’da yaklaşık 15. yüzyıldan beri biliniyor ve özellikle 17. yüzyılda Osmanlı İmparatorluğu sınırları içinde popüler hale geldi. Avrupa’da 18. yüzyılda bir İngiliz gezgin aracılığıyla Türk Lokumu adıyla tanındı. Lokumun anavatanı neresidir? Dünyaca ünlü tatlılardan biri olan Türk Lokumunun anavatanı Türkiye’dir. Bu nedenle Türklerin tipik bir atıştırmalığı olan Türk Lokumu, “Türk Lokumu” adıyla ünlenmiştir. Lokum nedir, tarihçesi? Lokumun kökeni hakkında kesin bir bilgi olmamakla birlikte; M.Ö. 226-652 yılları arasında Sasaniler tarafından tüketilen abhisa adlı tatlıya dayandığı düşünülmektedir. Lokum önceleri “boğaz rahatlatıcı” olarak bilinirken zamanla “rahatlatıcı…
Yorum Bırak